Как известно сердечно сосудистые заболевания очень серьезное заболевания с которым придется считаться и сели не предпринимать нужных действий в лечение то последствия могут очень печальными.
Одно из важнейших факторов которые могут помочь в предотвращение и в лечение больных сердечно сосудистых заболеваний это питание, как известно что употреблять меньше холестерина приводит к снижению риска заболеть атеросклерозом, клинически было доказанной что холестерин и сеть  главный фактор который приводить болезням сердца.
В данное время существуют очень много лечебно оздоровительных диет которые в свое время были экспериментальными, большая часть которых была успешно пройдена и была взята на вооружения для лечения больных сердца и сосудов.
Основа этих диет была понизить холестерин до максимального уровня при том не исключая из рациона мясные продукты и продукты с содержанием большого количество белка, но с минимальным содержанием жира.
Таким вот простым путем была снижена смертность среди людей страдающими сердечно сосудистыми заболеваниями.
Да же было клинически доказано, что на последних стадиях развития сердечно сосудистых заболеваний люди придерживавшийся диеты жили гораздо дольше и страдали меньше, но  в этом случае нужно еще учитывать возрастной фактор, пациенты от 50 и 60 выше были куда более выносливая чем 60 лет и выше.